Sauvignon
asciutto, generoso, di corpo, dal profumo che ricorda la salvia ed il sambuco
Tocai Friulano
profumo delicato che ricorda la foglia del pesco
Chardonnay
di ottima struttura, si presta egregiamente a maturare in piccoli fusti
Pinot Grigio
accompagna primi piatti sostanziosi e lessi di carni bianche e pollame